第208章买肠粉赠鸡蛋
“光卖米粉,有些肚量大的人吃不饱,我们再加个肠粉一起卖。”周绯月说道。
“可是姐不会做肠粉呀。”周雨欣觉得自己很无能,什么也不会做。
“我会做呀。”周绯月兴奋的说道。
丁小贤的一身力气终于有了用武之地,在周绯月租房子的时候后院里有一个石磨,因为一开始她做的是卤肉生意,所以这个什么从来没有派上过用场。
可是现在他们打算做肠粉了,石磨也派上用场了。
周绯月把石磨给刷洗得干干净净,然后把米放入石磨里,丁小贤就磨了起来,很快就磨好了米浆。
周绯月在铝盘里倒上了油,然后倒上了一层薄薄的米浆,上面铺了一层肉放了一些菜,放入蒸炉里蒸了起来。
米浆成熟之后用刀把它们在铝盘上刮下来,配上周绯月自己调制的酱料,一份肠粉就做好了。
“姐,你和丁大哥尝一尝我做的肠粉怎么样,好吃的话明天我们就加入这个肠粉吧。”周绯月笑着说。
周雨欣和丁小贤尝了尝肠粉儿,两人都赞不绝口。
“太好吃了,又嫩又滑,好吃的简直都要把舌头给吞下去了。”周雨欣笑着说。
“尤其是放入了嫂子你调的这个酱料简直更好吃了,我还没吃过这么好吃的肠粉呢。”丁小贤也赞不绝口。
“其实咱们这个肠粉之所以这么好吃,除了酱料的原因还多亏了这个蒸炉,因为别人做肠粉的时候都是在大锅上蒸,可是有了这个蒸炉就完全不一样了,无论效果还是口感都很好。”
周雨欣和丁小贤点了点头,觉得周绯月说的话很有道理。
第二天他们起的很早,因为要预备做肠粉的这些东西,第一次做肠粉关于预备多少东西他们又起了争执。
周绯月的意思就是肠粉销量还不知道怎么样呢,先少预备一些,可是周雨欣已经吓怕了,生怕肠粉儿在供不应求,有想吃的客人吃不到,所以她是多主张预备一些的。
最后还是丁小贤拿的主意,比周绯月说的量多一些,比周雨欣说的量少一些。
把肉和菜买回来之后,他们就开始忙活起来了。
周绯月垛肉,周雨欣切菜,丁小贤磨米浆。
终于五点多的时候,所有的东西都预备好了。
为了打开肠粉的市场,周雨欣这一次也是下了血本儿的,她竟然说要给顾客赠送鸡蛋。
周绯月没有想到周雨欣的思想还这么超前,竟然都知道赠送了,她笑着说道:“姐,不过了吗?”
周雨欣瞪了她一眼:“你知道什么呀?经常来咱们家里吃米粉的人,可不知道咱们家的肠粉好吃,万一他们还只是吃米粉,那肠粉不就浪费了吗?”
“对对,我姐说的很有道理,鸡蛋反正很便宜,赠送一个也没什么。”周绯月笑着说。
“只要你不怪姐赠送鸡蛋就行。”周雨欣憨厚的笑了起来。
“姐,我们只今天赠送鸡蛋,赔不了多少钱的。”
“我也这么想的。”
周绯月的吆喝又变了:“卖肠粉了,卖肠粉了,一份肠粉赠送一个鸡蛋,走过路过不要错过。”
现在人们的生活普遍都不好,一听有免费赠送鸡蛋的事儿,呼啦一下围上了不少的人,毕竟这种小便宜很多人都想占。
本来打算吃米粉的人也全都改成了吃肠粉,他们心中想到就算肠粉不好吃也没什么,反正白吃一个鸡蛋呢。
肠粉周绯月他们提前做出了不少,一有顾客点肠粉,他们立即就能给端上去。
一份肠粉儿加上一小碟的蘸料,上菜速度还是很快的。
这些顾客们一吃肠粉,顿时觉得鲜香润滑,比别家的肠粉要好吃的不知多少呢。
吃完一份肠粉,再要一份肠粉,成了这些顾客们共同的动作了,结果反而米粉没人吃了。
很快他们预备的肠粉材料就全都用完了,肠粉卖光了。
周绯月对周雨欣说道:“姐,以后咱们干脆卖肠粉得了。”
“这是因为咱们今天送鸡蛋,所以肠粉才卖的这么快,肠粉米粉要一起卖。”周雨欣还是舍不得米粉生意。
“你是老板,当然你说的算。”周绯月倒是明白周雨欣这种挣钱的心情,所以她也没有多劝说,反正丁小贤也已经出师了,米粉,肠粉都做得很不错。
他们三人的粉店就这样风风火火的开着,生意一天好过一天。
周绯月买的那些打包盒也终于派上了用场,不仅如此周雨欣还要去集市上买了好几次打包盒。
这天他们正在店里忙碌着,结果竟然迎来了一个意想不到的客人,原来是周绯月的那位糖尿病患者老太太来了。
“奶奶,你怎么来了?你是想吃米粉还是肠粉呀?”周绯月问道。
老太太瞪了她一眼:“程家少了你的饭吃了吗?竟然跑出来做生意。”
周绯月这时才注意到老太太不好的脸色,原来是来找麻烦的。
她也没有收起脸上的笑容,而是说道:“程家当然少不了我的饭吃,只是女人应该自立自强,不应该把自己的未来拴在别人身上,自己有了钱花着才痛快舒心。”
老太太被她堵得说不出话来,气呼呼的把头转到了一边。
这时店里又有客人来了,周绯月也没有管老太太,而是径自忙了起来。
店里的生意实在是太火爆了,老太太本来被冷落了心里十分不满,但是看着他们这么忙碌也总归没闹事儿。
终于又送走了一拨客人,他们三人也算清闲了下来,老太太用筷子敲了敲桌子:“我来了这么长时间了,怎么不来问问我吃什么?”
周绯月叹了口气,心中想到就把她当做一个老小孩吧,哄孩子她还是比较擅长的。
“奶奶,我们这里有米粉,还有肠粉,这两样东西你都可以吃,要不然我给你来份肠粉,再搭配着一份米粉,顺便可以喝喝。”
“那还不快去做。”
周绯月他们回到了后厨,很快手脚麻利的给老太太做好了,她亲自给她端了过去,店里也没人她就坐在了老太太的对面笑着看着她。想和更多志同道合的人一起聊《重生八零:拐个媳妇发家致富》,“ ”看小说,聊人生,寻知己
言情海
“可是姐不会做肠粉呀。”周雨欣觉得自己很无能,什么也不会做。
“我会做呀。”周绯月兴奋的说道。
丁小贤的一身力气终于有了用武之地,在周绯月租房子的时候后院里有一个石磨,因为一开始她做的是卤肉生意,所以这个什么从来没有派上过用场。
可是现在他们打算做肠粉了,石磨也派上用场了。
周绯月把石磨给刷洗得干干净净,然后把米放入石磨里,丁小贤就磨了起来,很快就磨好了米浆。
周绯月在铝盘里倒上了油,然后倒上了一层薄薄的米浆,上面铺了一层肉放了一些菜,放入蒸炉里蒸了起来。
米浆成熟之后用刀把它们在铝盘上刮下来,配上周绯月自己调制的酱料,一份肠粉就做好了。
“姐,你和丁大哥尝一尝我做的肠粉怎么样,好吃的话明天我们就加入这个肠粉吧。”周绯月笑着说。
周雨欣和丁小贤尝了尝肠粉儿,两人都赞不绝口。
“太好吃了,又嫩又滑,好吃的简直都要把舌头给吞下去了。”周雨欣笑着说。
“尤其是放入了嫂子你调的这个酱料简直更好吃了,我还没吃过这么好吃的肠粉呢。”丁小贤也赞不绝口。
“其实咱们这个肠粉之所以这么好吃,除了酱料的原因还多亏了这个蒸炉,因为别人做肠粉的时候都是在大锅上蒸,可是有了这个蒸炉就完全不一样了,无论效果还是口感都很好。”
周雨欣和丁小贤点了点头,觉得周绯月说的话很有道理。
第二天他们起的很早,因为要预备做肠粉的这些东西,第一次做肠粉关于预备多少东西他们又起了争执。
周绯月的意思就是肠粉销量还不知道怎么样呢,先少预备一些,可是周雨欣已经吓怕了,生怕肠粉儿在供不应求,有想吃的客人吃不到,所以她是多主张预备一些的。
最后还是丁小贤拿的主意,比周绯月说的量多一些,比周雨欣说的量少一些。
把肉和菜买回来之后,他们就开始忙活起来了。
周绯月垛肉,周雨欣切菜,丁小贤磨米浆。
终于五点多的时候,所有的东西都预备好了。
为了打开肠粉的市场,周雨欣这一次也是下了血本儿的,她竟然说要给顾客赠送鸡蛋。
周绯月没有想到周雨欣的思想还这么超前,竟然都知道赠送了,她笑着说道:“姐,不过了吗?”
周雨欣瞪了她一眼:“你知道什么呀?经常来咱们家里吃米粉的人,可不知道咱们家的肠粉好吃,万一他们还只是吃米粉,那肠粉不就浪费了吗?”
“对对,我姐说的很有道理,鸡蛋反正很便宜,赠送一个也没什么。”周绯月笑着说。
“只要你不怪姐赠送鸡蛋就行。”周雨欣憨厚的笑了起来。
“姐,我们只今天赠送鸡蛋,赔不了多少钱的。”
“我也这么想的。”
周绯月的吆喝又变了:“卖肠粉了,卖肠粉了,一份肠粉赠送一个鸡蛋,走过路过不要错过。”
现在人们的生活普遍都不好,一听有免费赠送鸡蛋的事儿,呼啦一下围上了不少的人,毕竟这种小便宜很多人都想占。
本来打算吃米粉的人也全都改成了吃肠粉,他们心中想到就算肠粉不好吃也没什么,反正白吃一个鸡蛋呢。
肠粉周绯月他们提前做出了不少,一有顾客点肠粉,他们立即就能给端上去。
一份肠粉儿加上一小碟的蘸料,上菜速度还是很快的。
这些顾客们一吃肠粉,顿时觉得鲜香润滑,比别家的肠粉要好吃的不知多少呢。
吃完一份肠粉,再要一份肠粉,成了这些顾客们共同的动作了,结果反而米粉没人吃了。
很快他们预备的肠粉材料就全都用完了,肠粉卖光了。
周绯月对周雨欣说道:“姐,以后咱们干脆卖肠粉得了。”
“这是因为咱们今天送鸡蛋,所以肠粉才卖的这么快,肠粉米粉要一起卖。”周雨欣还是舍不得米粉生意。
“你是老板,当然你说的算。”周绯月倒是明白周雨欣这种挣钱的心情,所以她也没有多劝说,反正丁小贤也已经出师了,米粉,肠粉都做得很不错。
他们三人的粉店就这样风风火火的开着,生意一天好过一天。
周绯月买的那些打包盒也终于派上了用场,不仅如此周雨欣还要去集市上买了好几次打包盒。
这天他们正在店里忙碌着,结果竟然迎来了一个意想不到的客人,原来是周绯月的那位糖尿病患者老太太来了。
“奶奶,你怎么来了?你是想吃米粉还是肠粉呀?”周绯月问道。
老太太瞪了她一眼:“程家少了你的饭吃了吗?竟然跑出来做生意。”
周绯月这时才注意到老太太不好的脸色,原来是来找麻烦的。
她也没有收起脸上的笑容,而是说道:“程家当然少不了我的饭吃,只是女人应该自立自强,不应该把自己的未来拴在别人身上,自己有了钱花着才痛快舒心。”
老太太被她堵得说不出话来,气呼呼的把头转到了一边。
这时店里又有客人来了,周绯月也没有管老太太,而是径自忙了起来。
店里的生意实在是太火爆了,老太太本来被冷落了心里十分不满,但是看着他们这么忙碌也总归没闹事儿。
终于又送走了一拨客人,他们三人也算清闲了下来,老太太用筷子敲了敲桌子:“我来了这么长时间了,怎么不来问问我吃什么?”
周绯月叹了口气,心中想到就把她当做一个老小孩吧,哄孩子她还是比较擅长的。
“奶奶,我们这里有米粉,还有肠粉,这两样东西你都可以吃,要不然我给你来份肠粉,再搭配着一份米粉,顺便可以喝喝。”
“那还不快去做。”
周绯月他们回到了后厨,很快手脚麻利的给老太太做好了,她亲自给她端了过去,店里也没人她就坐在了老太太的对面笑着看着她。想和更多志同道合的人一起聊《重生八零:拐个媳妇发家致富》,“ ”看小说,聊人生,寻知己
言情海