看张袁氏也是满面愁容,往日的精明完全看不见了,他是张看松名义上的大哥,也不好完全不管,问道:那你需要多少银子?
张袁氏一听有希望,立马坐直了身体,不过又踌躇了起来,大哥不答应她难过,答应了她又为难说多少好,想了一下,咬牙道:三十两银子。
三弟妹中午想在这儿留饭吗?中午我多做一点。张榛直接略过了这个话题,三十两,恕他直言,他们交情实在浅薄,就是算计那也绝对不少,现在张口就要三十两,且不说他拿出后砖瓦房还有没有着落,就依照他们二人的脾气,赖账了也是十分有可能的。
张袁氏一直是个精明人,所以一下子就听出了张榛话里的意思,脸色又转为了苍白,喏喏道:是我说错话了,刚刚太高兴了,一时间说差了,大哥借我们十两银子就好,十两就可以。说着用期待眼神看着张榛。
在张家村一年一家的收入平均大约也不过四五两,张榛问道:伤口严重吗?
现在还发着烧,也不见好,郎中说最好用参,但是我们这样的人家,哪里又买得起好的,参须子都买不起了。现在大雪封山,进山的路也不好走,不然还可以跟山里面的人家买一些。张袁氏道,她走不开,其他人肯定也不愿冒险进山,只能等着明年雪化了碰碰运气,可是,那也得要好大一笔钱啊。
那既然这样的话。张榛进了一趟房间,拿出十两银子来,不过你得立个字据。
能借到钱张袁氏已经很高兴了,哪里还有不愿意的,不过还是有些不好弄的是,大哥,我们都不会写字啊。
张榛一点也不担心这个,而且乐见其成道:村长那里有纸笔,村长会写字,我们找他那去。也可以当一个见证人,要不然,人家事后不认账,他连个说理的人都没有。
张袁氏讪讪笑了笑,知道大哥这是不相信自己,点头道:好,我们这就去。
嗯。张榛无所谓,反正早一会晚一会没什么大不了,不过对方可能急着去抓药,他现在去也没什么。
在村长的见证下,张袁氏朝张榛借了十两银子,张袁氏拿到钱就立马赶到镇上去抓药去了。
不是说张榛不计较从前张看松他们对自己的一些种种小算计,一来他们没有明确干什么说伤害他,再者张看松现在已经体会到了张守松那种感觉了吧,而且他刚刚来的时候已经从村长口中知道了张看松是为了救人才这样,说明对方心里还是善良的,也还是有救的,他不介意帮一把。
张袁氏匆匆来匆匆去,紧赶慢赶回了家,张李氏正在扫院子,虽然她也想偷懒,但是张赵氏惯着二儿子不代表惯着二儿媳妇,家里的活新嫁进来的张林氏是从来就不用碰的,张袁氏这几天为了借钱东奔西跑都不怎么着家,活自然都让她干了。
看见张袁氏进来,张李氏搭眼看了她手上的药,嘴里道:治不好就别治了啊,也不知道家里的钱明明都在爹娘那,怎么能拿出来那么多吃药,黑心肝的人啊,藏私房钱!一边说着一边慢慢悠悠走了。
这样的话张袁氏这几天听得已经够多了,张李氏说话其实还好一点,顶多讽刺,张住松和张护松都恨不得冲进他们屋子里看看还有多少钱。
把药煎好张袁氏不敢耽误,赶紧去喂张看松喝,这次的药啊,肯定有用,你看你,这两天都没那么疼了吧,慢慢养,会好的。
张看松听着外面厨屋里传来的骂声,点了点头道:是好些了。
张袁氏自然也听到了,一勺一勺喂他喝药,打趣道:别管他们,嫌弃药让罐子变苦了就不用了呗,咱们别放在心上,反正最后舔苦罐子浪费口舌的都是他们。
芽芽在旁边看着弟弟,等张看松喝完了口里的药立马把自己舍不得吃的糖拿出来:爹,吃糖。
张看松摇头道:爹不吃,芽芽吃。
芽芽不依,举着小手不放下,不嘛,不嘛,爹吃,爹吃药苦。
张看松这才不得不吃了,心里五味杂陈,感叹道:我这辈子做的最对的事情就是当初坚持把你娶进门,还给我生了芽芽和二宝这两个好孩子。
张袁氏脸一红,这么多天再多的苦涩在这句话下也化为了糖脂,嗔道:说这个干什么,对了,买药的钱是向大哥借的,一共十两银子,可不是个小数。
确实不少,不过大哥借咱钱,就你那个大嫂,她肯定和你闹了好大一场吧。张看松想着那可是十两银子,自己可得快点好,不然万一有个啥好歹,人家肯定朝孤儿寡母要账,那可是不行的。
张袁氏知道他说的是自家大哥,苦笑道:那边我没借到钱,是你大哥借的,开始想借三十两的,想着把你的病治好还能弄个小生意的本钱,不过他好像不太想借,可后来借十两银子倒是十分爽快。
第46章 救人缘由
张看松沉默了一会儿, 没想到现在唯一愿意帮自己的居然是自己一直瞧不上的大哥, 现在睡得还是他想出来的保暖的床, 要不是这个叫炕的东西,估计他现在情况更差, 这又算是另外一份谁都不知道的帮忙了。
那以后咱们不能再算着他了。说着张看松的眼泪就掉下来了, 什么患难见真情,他算是今日知道了, 可恨他还一直瞧不上大哥,甚至总是想着利用他得到更多好处。
张袁氏把他搂在怀里, 也跟着默默流眼泪, 嘴里念叨着:好,好, 都听你的。
芽芽不敢说话,也不敢哭出声,跟着两个大人哭, 张袁氏和张看松看到后心疼得不行, 立马收回了眼泪,不敢哭了。
张看松摸着芽芽的头, 把她抱到炕上暖和,对张袁氏道:我一直没给你说我为什么要救麦子, 你也没问, 你是怕我想到了难过,我是知道的。
自家人自家心里清楚,当家的也不像那样舍己为人的人, 其实张袁氏也一直很好奇,甚至心里是恨着麦子的,但她哪敢提这个伤心事,就怕当家的后悔到上了火气,病更不好了。
张看松接着道:可是啊,我以前也以为我不是那样的人,救人?谁会为了救别人搭上自己啊,我想着,这世上,除了你们娘儿三个,哪一个值得我去干什么。我进山的时候碰上麦子,闲着无聊大家说话,他跟我说家里穷,闺女已经好久没吃饱了,孩儿她娘生她的时候去了,他也不敢再娶,怕有了后娘就有了后爹,到时候他怕亏待了自己闺女,对不起自己的良心,他得给她养大,死也得养大。他那闺女我见过,瘦骨伶仃的,在村子里偶尔遇见了也不敢和别人说话,但是懂事。
摸着芽芽的发顶,张看松笑道:比我们芽芽懂事多了,那么小,就挑水,砍柴,什么都干。其实这本来也没什么的,那是他爹的事,和我有啥关系。可是我晚上就做了一个梦,梦到那个瘦得可怜的孩子变成了我们芽芽,那可怎么行啊,我们芽芽那么小,我情愿她一辈子不那么懂事。
芽芽听了这话动了动头发,老实窝在张看松怀里不说话。
然后,我看见那匹狼就冲了过来,直直冲着麦子的脖子,我离他近,当时脑袋里想的都是芽芽和她那个闺女不停变的样子,鬼使神差就冲上去扑倒了他,没想到还是我托大了,一条腿就没了,真是没本事还学什么壮士。张看松说着自嘲了一下,又低头看自己的女儿,看着还是那么机灵壮实,满足道:可是我啊,现在居然也觉得不后悔。
张袁氏听了事情的原委,安慰道:没事儿,都过去了,咱们以后的日子肯定会越来越好的。她和当家的都是从小在家里没什么地位,总是笑着脸讨好别人,看着爹娘的脸色过日子,就想着把所有的好都给自己的孩子,孩子就是他们的命,不能让他们受一点委屈。
他这样一说,或许别人不明白,张袁氏却懂了,只能说,老天开眼,让麦子对当家的说了那一通话,让他活了下来,老天开眼,芽芽还有爹,没有丧生在狼口里,这样想想,现在其实也不是很坏。
张袁氏亲了亲熟睡的儿子和芽芽的额头,对着芽芽道:以后要对你大伯好点知道吗?他是我们家的恩人。
芽芽不懂,以前爹娘可是很讨厌大伯的,不过现在爹那么可怜,她应该懂事,娘说的都要听,点头道:我知道了娘。
嗯嗯,乖。张袁氏看张看松喝完药有一点困,就把芽芽抱下来,不让她打扰爹睡觉,芽芽也很听话张开了双臂,下了床就去看弟弟了。
张家另一个屋子里,张住松正在和张林氏也在讨论这件事情。
张林氏同样也听见了厨屋里的声音,低头掩去了眼里的不屑,眉头轻皱道:搬去镇子上的事儿我爹已经在找门路了,可是,咱们真的要和二哥三哥他们两家一起去吗?
她这样说算得上有些冒犯了,但张住松一点责怪的意思也没有,甚至很快思考起来:是这个道理,就这样的说话行为,镇子上没有听说哪户人家是这样的,说句不好听的话,即使是爹娘,这个大喊大叫的毛病也要改改了。到时候一眼就让人家看出来是乡下来的,脸上也不好看。
张林氏很满意他的回答,嘴里的糖还没完全化去就亲了他一口,看了一眼窗外,院子里没有人,故作无奈道道:可是那也没办法是,那是你的亲人,我总是要顾及你的感受的。她其实早就想说这件事了,只不过碍于对方是张住松的亲戚,不怎么好开口,但张看松这件事情倒让她看明白了一些张家人的性格,而且这也是一个契机。
我知道在你心里我最大,但是这件事没有商量的余地,到时候难道让咱爹娘养着养着他们?岳父岳母就媳妇一个女儿,将来家产肯定是要留给他的,他才不愿意分给那两个懒货和一个瘸子呢!
张林氏声音娇娇软软,话里话外都是顺从:嗯,那我都听你的。
张住松最喜欢的就是张林氏从来都不自作主张,什么事都听他的话,即使有自己的想法,到最后肯定也是顺着他来,放心,我自有办法,到时候那么多累赘肯定不能都到镇上去,最好一个也别去。这累赘包不包括张家二老他没说,张林氏也没问,不过心里都是清楚着的。
把门窗掩上,确定外面看不见里面了,张住松道:我将来肯定是要给咱们爹娘养老的。这个指的就是张林氏的父母了,反正他们也只有一个女儿,将来好东西都是留给自己的,要真不让他养老了,他还要怀疑对方要把家产留给别人呢?
张林氏感动道:你真好,现在哪有几个女婿愿意为岳父岳母说养老的,嫁给你是我这辈子做的最好的决定了。我当年看中了你,跟我爹说,本来他还不同意的,觉得肯定不能找一个乡下人。但是和你相处不过一柱香的时间就认定了你这个女婿,可见当家的是个真正有本事的人。
说起这件事,就连张住松都有些不可思议,像是撞了大运一样,不过也是岳父和媳妇的眼光好,一眼就看中了他,肯定也是看中了自己将来肯定能出头,要不然那么多人为什么就相中了他?
你放心吧,你每天只要吃好喝好,其他事情都我来办。说着就摸到了对方身上,媳妇的样貌虽然不是特别出众,但就是镇上的人家,说话细声细语,身体保养的好,皮肤细腻光滑,脸庞红润饱满,而且懂得方法让他舒坦,一看就和村子里的女人不一样,对于这一点,张住松是满意极了,村子里有哪个比得上他有这样的媳妇?
张林氏娇笑着推了他几下,没有使多大力,脸上也是媚态横生,偶尔惊呼一声随了他。
第47章 过小年
今天是过小年, 村子外面没有走动的几个人, 家家户户都在家里好好准备, 爆竹声从早到晚就没有断过。
院子周围的花已经完全都凋谢了,放眼四看全是白雪, 不过今天天气不错, 万里无风,徐子嘉就把自己一直在厨屋里养着的花搬出来, 姜黄色的小花朵,有的才刚刚冒出花骨朵, 有的已经完全盛开了, 这是当地一种不知名的小野花儿,秋天开的, 被徐子嘉精心照顾着,现在在墙根处放肆展示勃勃的生机。
还是小子嘉会想办法。也不知道是不是因为这里过年的气氛浓厚,张榛也逐渐开始忙碌起来, 跟着村里的习俗走, 倒是比以前多了很多年味儿。
徐子嘉在院子里收拾两个小雪人儿,第一次两个人没有堆成, 前两天借着雪又落了堆了两个雪人,在院子正中间, 红红的胡萝卜当做长长的鼻子, 圆圆呼呼的小雪人儿,看上去就憨态可爱,等明年地里的花籽撒下去, 我们就有更多花了。其实他也不是特别钟爱鲜花的人,但总感觉鲜花可以让家里点缀的更加温馨。
嗯嗯,我托镇上人买的花籽,不过都不是些名贵的花儿。张榛握着手里的砍刀在切割一块木头,他准备过年打年糕来吃,这是村子里几乎家家户户都会做的。
徐子嘉不介意,其实能有现在的生活已经很好了,去年的这个时候,家里已经乱成一团糟了,全家都要担心安危问题,根本没打算过一个好年。
打年糕的模具做好了就要开始准备午饭了,当地流行的年夜饭是在晚上,不论大年小年,最丰盛的一顿就是夜晚的时候,说起来,当地倒没有一日二餐的习惯,不然张榛觉得自己可能还要适应一段时间才好。
午饭一般吃的是蔬菜,把肉什么留到晚上吃,虽然张榛家里不缺肉,但也挺想试一试这里的风俗。当然张榛也不会简简单单就吃个萝卜白菜,想到空间厨房里的东西,心里有了计较。
小子嘉,今天中午我们吃洋葱烧香菇、干煸四季豆和酸辣青椒怎么样?张榛在心里列好了菜谱,小子嘉喜欢吃辣椒,就是不知道洋葱这样的东西受不受得了?
除了青椒,徐子嘉其他几样都没有吃过,阿榛看着做就可以了。
他们平日里吃饭多是肉换着花样做,蔬菜当地有的,地窖里还有不少,所以冰箱里蔬菜虽然不是太多,但是出场的频率却也是不高的。
听他这样说,张榛才拉着他进了卧室,把门窗都关好,然后一起进入空间厨房。
洋葱烧香菇具有预防动脉粥样硬化和糖尿病的作用,而且对肠道有好处,洋葱按照常规处理就好,关键的一步是需要把香菇用手撕成条,入沸水里面焯透味道才更好,最后只要把葱花、姜末儿、鸡精和精盐一块调味儿炒就好。
做菜不能光考虑味道,还要知道吃哪些菜有哪些好处,干煸四季豆具有清利湿热,健脾开胃的作用,不过因为四季豆是干煸,同样需要技巧,要注意煸炒时不能加水,干煸就是要炒的干一些,煸炒时的火候很重要,煸过了就皮糊里生,煸的不够就成一般的炒四季豆了。
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张袁氏一听有希望,立马坐直了身体,不过又踌躇了起来,大哥不答应她难过,答应了她又为难说多少好,想了一下,咬牙道:三十两银子。
三弟妹中午想在这儿留饭吗?中午我多做一点。张榛直接略过了这个话题,三十两,恕他直言,他们交情实在浅薄,就是算计那也绝对不少,现在张口就要三十两,且不说他拿出后砖瓦房还有没有着落,就依照他们二人的脾气,赖账了也是十分有可能的。
张袁氏一直是个精明人,所以一下子就听出了张榛话里的意思,脸色又转为了苍白,喏喏道:是我说错话了,刚刚太高兴了,一时间说差了,大哥借我们十两银子就好,十两就可以。说着用期待眼神看着张榛。
在张家村一年一家的收入平均大约也不过四五两,张榛问道:伤口严重吗?
现在还发着烧,也不见好,郎中说最好用参,但是我们这样的人家,哪里又买得起好的,参须子都买不起了。现在大雪封山,进山的路也不好走,不然还可以跟山里面的人家买一些。张袁氏道,她走不开,其他人肯定也不愿冒险进山,只能等着明年雪化了碰碰运气,可是,那也得要好大一笔钱啊。
那既然这样的话。张榛进了一趟房间,拿出十两银子来,不过你得立个字据。
能借到钱张袁氏已经很高兴了,哪里还有不愿意的,不过还是有些不好弄的是,大哥,我们都不会写字啊。
张榛一点也不担心这个,而且乐见其成道:村长那里有纸笔,村长会写字,我们找他那去。也可以当一个见证人,要不然,人家事后不认账,他连个说理的人都没有。
张袁氏讪讪笑了笑,知道大哥这是不相信自己,点头道:好,我们这就去。
嗯。张榛无所谓,反正早一会晚一会没什么大不了,不过对方可能急着去抓药,他现在去也没什么。
在村长的见证下,张袁氏朝张榛借了十两银子,张袁氏拿到钱就立马赶到镇上去抓药去了。
不是说张榛不计较从前张看松他们对自己的一些种种小算计,一来他们没有明确干什么说伤害他,再者张看松现在已经体会到了张守松那种感觉了吧,而且他刚刚来的时候已经从村长口中知道了张看松是为了救人才这样,说明对方心里还是善良的,也还是有救的,他不介意帮一把。
张袁氏匆匆来匆匆去,紧赶慢赶回了家,张李氏正在扫院子,虽然她也想偷懒,但是张赵氏惯着二儿子不代表惯着二儿媳妇,家里的活新嫁进来的张林氏是从来就不用碰的,张袁氏这几天为了借钱东奔西跑都不怎么着家,活自然都让她干了。
看见张袁氏进来,张李氏搭眼看了她手上的药,嘴里道:治不好就别治了啊,也不知道家里的钱明明都在爹娘那,怎么能拿出来那么多吃药,黑心肝的人啊,藏私房钱!一边说着一边慢慢悠悠走了。
这样的话张袁氏这几天听得已经够多了,张李氏说话其实还好一点,顶多讽刺,张住松和张护松都恨不得冲进他们屋子里看看还有多少钱。
把药煎好张袁氏不敢耽误,赶紧去喂张看松喝,这次的药啊,肯定有用,你看你,这两天都没那么疼了吧,慢慢养,会好的。
张看松听着外面厨屋里传来的骂声,点了点头道:是好些了。
张袁氏自然也听到了,一勺一勺喂他喝药,打趣道:别管他们,嫌弃药让罐子变苦了就不用了呗,咱们别放在心上,反正最后舔苦罐子浪费口舌的都是他们。
芽芽在旁边看着弟弟,等张看松喝完了口里的药立马把自己舍不得吃的糖拿出来:爹,吃糖。
张看松摇头道:爹不吃,芽芽吃。
芽芽不依,举着小手不放下,不嘛,不嘛,爹吃,爹吃药苦。
张看松这才不得不吃了,心里五味杂陈,感叹道:我这辈子做的最对的事情就是当初坚持把你娶进门,还给我生了芽芽和二宝这两个好孩子。
张袁氏脸一红,这么多天再多的苦涩在这句话下也化为了糖脂,嗔道:说这个干什么,对了,买药的钱是向大哥借的,一共十两银子,可不是个小数。
确实不少,不过大哥借咱钱,就你那个大嫂,她肯定和你闹了好大一场吧。张看松想着那可是十两银子,自己可得快点好,不然万一有个啥好歹,人家肯定朝孤儿寡母要账,那可是不行的。
张袁氏知道他说的是自家大哥,苦笑道:那边我没借到钱,是你大哥借的,开始想借三十两的,想着把你的病治好还能弄个小生意的本钱,不过他好像不太想借,可后来借十两银子倒是十分爽快。
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那以后咱们不能再算着他了。说着张看松的眼泪就掉下来了, 什么患难见真情,他算是今日知道了, 可恨他还一直瞧不上大哥,甚至总是想着利用他得到更多好处。
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芽芽不敢说话,也不敢哭出声,跟着两个大人哭, 张袁氏和张看松看到后心疼得不行, 立马收回了眼泪,不敢哭了。
张看松摸着芽芽的头, 把她抱到炕上暖和,对张袁氏道:我一直没给你说我为什么要救麦子, 你也没问, 你是怕我想到了难过,我是知道的。
自家人自家心里清楚,当家的也不像那样舍己为人的人, 其实张袁氏也一直很好奇,甚至心里是恨着麦子的,但她哪敢提这个伤心事,就怕当家的后悔到上了火气,病更不好了。
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摸着芽芽的发顶,张看松笑道:比我们芽芽懂事多了,那么小,就挑水,砍柴,什么都干。其实这本来也没什么的,那是他爹的事,和我有啥关系。可是我晚上就做了一个梦,梦到那个瘦得可怜的孩子变成了我们芽芽,那可怎么行啊,我们芽芽那么小,我情愿她一辈子不那么懂事。
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然后,我看见那匹狼就冲了过来,直直冲着麦子的脖子,我离他近,当时脑袋里想的都是芽芽和她那个闺女不停变的样子,鬼使神差就冲上去扑倒了他,没想到还是我托大了,一条腿就没了,真是没本事还学什么壮士。张看松说着自嘲了一下,又低头看自己的女儿,看着还是那么机灵壮实,满足道:可是我啊,现在居然也觉得不后悔。
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芽芽不懂,以前爹娘可是很讨厌大伯的,不过现在爹那么可怜,她应该懂事,娘说的都要听,点头道:我知道了娘。
嗯嗯,乖。张袁氏看张看松喝完药有一点困,就把芽芽抱下来,不让她打扰爹睡觉,芽芽也很听话张开了双臂,下了床就去看弟弟了。
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她这样说算得上有些冒犯了,但张住松一点责怪的意思也没有,甚至很快思考起来:是这个道理,就这样的说话行为,镇子上没有听说哪户人家是这样的,说句不好听的话,即使是爹娘,这个大喊大叫的毛病也要改改了。到时候一眼就让人家看出来是乡下来的,脸上也不好看。
张林氏很满意他的回答,嘴里的糖还没完全化去就亲了他一口,看了一眼窗外,院子里没有人,故作无奈道道:可是那也没办法是,那是你的亲人,我总是要顾及你的感受的。她其实早就想说这件事了,只不过碍于对方是张住松的亲戚,不怎么好开口,但张看松这件事情倒让她看明白了一些张家人的性格,而且这也是一个契机。
我知道在你心里我最大,但是这件事没有商量的余地,到时候难道让咱爹娘养着养着他们?岳父岳母就媳妇一个女儿,将来家产肯定是要留给他的,他才不愿意分给那两个懒货和一个瘸子呢!
张林氏声音娇娇软软,话里话外都是顺从:嗯,那我都听你的。
张住松最喜欢的就是张林氏从来都不自作主张,什么事都听他的话,即使有自己的想法,到最后肯定也是顺着他来,放心,我自有办法,到时候那么多累赘肯定不能都到镇上去,最好一个也别去。这累赘包不包括张家二老他没说,张林氏也没问,不过心里都是清楚着的。
把门窗掩上,确定外面看不见里面了,张住松道:我将来肯定是要给咱们爹娘养老的。这个指的就是张林氏的父母了,反正他们也只有一个女儿,将来好东西都是留给自己的,要真不让他养老了,他还要怀疑对方要把家产留给别人呢?
张林氏感动道:你真好,现在哪有几个女婿愿意为岳父岳母说养老的,嫁给你是我这辈子做的最好的决定了。我当年看中了你,跟我爹说,本来他还不同意的,觉得肯定不能找一个乡下人。但是和你相处不过一柱香的时间就认定了你这个女婿,可见当家的是个真正有本事的人。
说起这件事,就连张住松都有些不可思议,像是撞了大运一样,不过也是岳父和媳妇的眼光好,一眼就看中了他,肯定也是看中了自己将来肯定能出头,要不然那么多人为什么就相中了他?
你放心吧,你每天只要吃好喝好,其他事情都我来办。说着就摸到了对方身上,媳妇的样貌虽然不是特别出众,但就是镇上的人家,说话细声细语,身体保养的好,皮肤细腻光滑,脸庞红润饱满,而且懂得方法让他舒坦,一看就和村子里的女人不一样,对于这一点,张住松是满意极了,村子里有哪个比得上他有这样的媳妇?
张林氏娇笑着推了他几下,没有使多大力,脸上也是媚态横生,偶尔惊呼一声随了他。
第47章 过小年
今天是过小年, 村子外面没有走动的几个人, 家家户户都在家里好好准备, 爆竹声从早到晚就没有断过。
院子周围的花已经完全都凋谢了,放眼四看全是白雪, 不过今天天气不错, 万里无风,徐子嘉就把自己一直在厨屋里养着的花搬出来, 姜黄色的小花朵,有的才刚刚冒出花骨朵, 有的已经完全盛开了, 这是当地一种不知名的小野花儿,秋天开的, 被徐子嘉精心照顾着,现在在墙根处放肆展示勃勃的生机。
还是小子嘉会想办法。也不知道是不是因为这里过年的气氛浓厚,张榛也逐渐开始忙碌起来, 跟着村里的习俗走, 倒是比以前多了很多年味儿。
徐子嘉在院子里收拾两个小雪人儿,第一次两个人没有堆成, 前两天借着雪又落了堆了两个雪人,在院子正中间, 红红的胡萝卜当做长长的鼻子, 圆圆呼呼的小雪人儿,看上去就憨态可爱,等明年地里的花籽撒下去, 我们就有更多花了。其实他也不是特别钟爱鲜花的人,但总感觉鲜花可以让家里点缀的更加温馨。
嗯嗯,我托镇上人买的花籽,不过都不是些名贵的花儿。张榛握着手里的砍刀在切割一块木头,他准备过年打年糕来吃,这是村子里几乎家家户户都会做的。
徐子嘉不介意,其实能有现在的生活已经很好了,去年的这个时候,家里已经乱成一团糟了,全家都要担心安危问题,根本没打算过一个好年。
打年糕的模具做好了就要开始准备午饭了,当地流行的年夜饭是在晚上,不论大年小年,最丰盛的一顿就是夜晚的时候,说起来,当地倒没有一日二餐的习惯,不然张榛觉得自己可能还要适应一段时间才好。
午饭一般吃的是蔬菜,把肉什么留到晚上吃,虽然张榛家里不缺肉,但也挺想试一试这里的风俗。当然张榛也不会简简单单就吃个萝卜白菜,想到空间厨房里的东西,心里有了计较。
小子嘉,今天中午我们吃洋葱烧香菇、干煸四季豆和酸辣青椒怎么样?张榛在心里列好了菜谱,小子嘉喜欢吃辣椒,就是不知道洋葱这样的东西受不受得了?
除了青椒,徐子嘉其他几样都没有吃过,阿榛看着做就可以了。
他们平日里吃饭多是肉换着花样做,蔬菜当地有的,地窖里还有不少,所以冰箱里蔬菜虽然不是太多,但是出场的频率却也是不高的。
听他这样说,张榛才拉着他进了卧室,把门窗都关好,然后一起进入空间厨房。
洋葱烧香菇具有预防动脉粥样硬化和糖尿病的作用,而且对肠道有好处,洋葱按照常规处理就好,关键的一步是需要把香菇用手撕成条,入沸水里面焯透味道才更好,最后只要把葱花、姜末儿、鸡精和精盐一块调味儿炒就好。
做菜不能光考虑味道,还要知道吃哪些菜有哪些好处,干煸四季豆具有清利湿热,健脾开胃的作用,不过因为四季豆是干煸,同样需要技巧,要注意煸炒时不能加水,干煸就是要炒的干一些,煸炒时的火候很重要,煸过了就皮糊里生,煸的不够就成一般的炒四季豆了。
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