舒鸿煊接下来又给大家详细介绍一下斗鸡大会!
很久很久以前,这个斗鸡大会还是纯粹的斗鸡大会,鸡窝星上的居民专门养殖培育斗鸡,上至天仙贵族下至平民百姓,都酷爱斗鸡,可谓历史悠久。
日沉月上且斗鸡,醉来莫问天高低。
日日斗鸡都市里,赢得资粮好修仙。
从这些流传下来诗句当中,就可以体会一二当年斗鸡的热烈氛围。
斗鸡可不是一般的鸡,是以善打善斗而著称的珍禽,又名打鸡。两雄相遇或为争食时,或为夺偶相互打斗时,可置生死于度外,战斗到最后一口气。
斗鸡乃是鸡中之宝,体型魁梧、体质健壮结实、结构匀称紧凑、筋肉发达强、健肌肉发达、性强悍、善斗。 斗鸡骨骼发达,骨质致密而粗硬。头、颈昂起,颈、胸、胫几乎成一直线。冠、髯、耳垂不发达。眼大而锐,喙粗短、坚硬呈楔形,尖端微弯而甚锐,颈粗长灵活,
腿强劲有力,胫长,距发达,长而锐,生向上方。爪粗大、坚硬锋利。全身羽毛稀薄、粗刚、短而紧贴体表,并富光泽,羽色多样,以黑色羽居多。翼羽拍打有力。
斗鸡的羽毛色泽非常讲究,一般以青、红、紫、皂为上色。
青色即乌黑色的毛羽,正面带有青绿色的亮闪,底绒为白沙尾,青斗鸡又叫作乌云盖雪。
红色即项背为红色毛,群边毛为灰褐色,尾为黑或带白沙尾,红鸡出壳后的绒毛为白色,故红斗鸡又称之为白绒。
紫色即项背的羽毛为深红或黑红,有青紫和白绒两种。
皂色即全身羽色匀为黑色,黑如皂布无亮光。
以上四种毛色为上品,其它白色、丽腰、芦花、柿黄毛为下色。
其余斗鸡对于性格、骨骼、体型、体重、头眼冠腿爪等都有极高的讲究。 墨轩摸摸下巴,说起斗鸡,就不由地想起了小时候看的一部有关斗鸡的喜剧电影,电影里那只斗鸡主角非常勇猛,战无不胜,大决战的时候对手使诈,给它灌了酒,
一般斗鸡喝了酒肯定是脚步虚浮,摇摇晃晃,战斗力大减,可那只斗鸡偏偏是喝酒如喝水,灌了酒之后反而更加勇猛!对手是搬起石头砸了自己的脚,贻笑大方。
墨轩也因此对斗鸡产生了浓厚的兴趣,听村里有学问的长者说起斗鸡的历史,在中国足足有两千多年的历史,再唐朝的时候最为盛行。
诗仙李白年轻气盛时就曾经因为斗鸡急红了眼,拔刀砍死了几个泼皮,无奈远走天涯成了逃犯,后来才成为了名垂千古的诗仙。 唐高宗时期,亲王、大员们狂爱斗鸡运动。一次沛王与英王在群鸡会战中斗争激烈,初唐四杰之一的大诗人王勃专门为沛王写了一篇檄文,声讨英王的斗鸡,这篇檄
文堪称惊天地、泣鬼神,直接就把英王气了一个趔趄。
于是昔日的皇家兄弟几乎为此反目成仇,最后不得不靠高宗居中调停才罢休了事,而檄文作者王勃则被高宗一气之下罢官去职,贬成了闲人。 有人因鸡罢官,却也有人因鸡晋爵。一次唐玄宗出宫闲逛,在大街上看到一个名叫贾昌的小孩儿正在玩木制的机关鸡,一人一鸡天衣无缝,简直人就是鸡、鸡就是人
。见此场景玄宗大为开怀,立刻把贾昌召到宫中,负责饲养斗鸡。
而贾昌也很争气,立刻在宫里大显身手,把皇帝的斗鸡训养得顶呱呱。
由于玄宗爱好斗鸡运动,因此经常会在长安举行规模盛大的斗鸡比赛,特别是到了每年的元宵节、清明节、中秋节,唐玄宗更是一定要聚众斗鸡,以示天下太平。 每当到了斗鸡的日子,唐玄宗都会让宫廷乐队集体出动,后宫佳丽也纷纷出场。而贾昌则头戴雕翠金华冠,身穿锦绣襦裤,手执铎拂,引导群鸡气宇轩昂走到场地中间。在贾昌的指挥下,群鸡进退有度,顾盼神飞,犹如战场上的将军,勇往直前,不叨得对手鸡血长流决不罢休。战斗结束之后,贾昌命令手下群鸡按胜负关系列队,接
受玄宗的检阅,然后再整齐划一地回到御鸡坊中。
甚至于有了一首神鸡童谣:生儿不用识文字,斗鸡走马胜读书。贾家小儿年十三,富贵荣华代不如。
到了现代那这首神鸡童谣就被评价为反映大唐醉生逐乐,歪曲人生趋向,且误导少年。怎么说呢,以现代人的眼光来评价古代人,难免片面客观。 什么样的时代造就什么样的人物、事件,现代人真穿越到了古代,语言不通是首要,其现代思想在古代则太过大逆不道,很容易被群起而攻之,光是跪拜礼那一关就
要命了,总之十之八九养家糊口都够呛,遇到战乱,就更加凄凉悲剧了。
历史永远是冷冰冰的存在着,只是好事者一直希望给历史套上"如果"二字,去猜测历史能否会有另一种结果,闲得蛋疼。
墨轩现在虽然可以回溯时间,却没有发现任何可以返回过去的神通,凡事有因才有果,返回过去就等于是截断了因果,其后果的严重性无法想象!
而且就算真的回到了过去,改变了历史,也只能是衍化出一个全新的世界罢了,之前的历史世界依旧存在着,亘古不变。
活在当下才是真!
咳咳,言归正传。
鸡窝星始终斗鸡盛行,渐渐变得浮夸奢侈骄横。
斗鸡初赐锦,舞马既登床。
五亩田平踏迹新,噍群围处起禽尘。常说和生犹未得,挑唆血斗是何人?
从这些诗词的抨击就可以体会一二当时斗鸡的过火。可时势就是那样,斗鸡盛行依旧。
斗鸡大会产生的鸡王也是更换不断,竞争极其激烈。 后来鸡窝星终于诞生了一只斗鸡之神,生平战无不胜攻无不克,包揽无数冠军,即便是年迈不堪,光是一个眼神,就能让对手委顿在地,不战而胜,成为了神话传奇
!
后来那只斗鸡之神还是寿终了,当时整个鸡窝星的居民都为其送行,那场面极其震撼。
据说那只斗鸡之神虽然入土为安,可是因为人们一直供奉着斗鸡之神牌位,上香不断,其魂魄始终不散,渐渐与鸡窝星羁绊在了一起,成为了鸡窝星的守护神。 也正因为斗鸡之神战无不胜,使得斗鸡大会的冠军完全没了悬念,屡禁不止的赌博业自然而然渐渐少了,再加上后来贤明仙人颁布的高压政策,斗鸡现象渐渐的少了
,转为饲养食材用的鸡。而斗鸡则渐渐变成了鸡窝星的传统文化,流传至今,不再斗得你死我活,而是作为斗鸡大会的表演赛,祭奠斗鸡之神。
原来是这样啊,墨轩和孔玲不由惊异地互看了一眼,赞叹地点了点头。
舒鸿煊再详细介绍一下现今的斗鸡大会,归根结底,就是鸡料理厨艺大赛!由鸡窝星各饭店主厨,各外来参赛选手制作出美味可口的鸡料理! 两大要点,一是食材鸡,一般的鸡完全可以不用参赛了,铁定没戏,只要品种最好最美味营养最高的宝鸡才有希望取得好名次;二是掌勺厨师的厨艺,一般的高级厨
师连前一千名都挤不进去。
舒鸿煊参加过许多届斗鸡大会,最好的名次也才是两百多名,这已经相当不错了,乃是舒鸿煊在八宝鸡镇站稳脚跟的重要根基。
这时候距离斗鸡大会正式开始已经不到十五个时辰,报名已经截止。不过没关系,大家可以以鸿煊大饭店的名义参赛。
果然好困难哦!
晁千、张晓美他们都不由暗暗皱眉,感觉咱们纯粹就是过来打酱油的嘛。 舒鸿煊口直心快,直接说了:“我的参赛料理已经决定好了,不过要是诸位学弟学妹有什么更好的点子,可以跟我对决一下,优胜作品作为最终料理参加斗鸡大会。”
舒鸿煊这话自然是对孔玲和刘星说的。 刘星很有自知之明,现在的自己固然水平还不错,可舒学长毕竟专攻鸡料理那么多年,寻常制作出的菜肴已经这么唯美了,自己要是没有什么特别好的创意,肯定不
是舒学长的对手!
孔玲则是当仁不让地点点头,说道:“我得先挑选一下食材鸡,晚上再对决吧。” 舒鸿煊点点头,并没有丝毫的不快,也没有对化名武夏槐的孔玲有分毫的轻视,刘星三项专利固然卖得非常热火,可武夏槐学妹的专利星光凉面却是一个顶仨,简直
卖疯了!
全新的口感,全新的美味,又是爽口的凉面,炎热地区吃一碗凉面可以消暑降温;严寒地区吃一碗,因为凉面里伴有许多辣椒,整个身子都变得暖烘烘的!
舒鸿煊可是对武夏槐以及刘星抱有极大的期望,要是他俩真的制作出了不得的鸡料理,取得好名次,鸿煊大饭店也能跟着沾光许多不是!
“我店里的鸡你们可以随便选用,不过我为了斗鸡大会精心准备的那几只宝鸡数量有限,得省得点哦。”舒鸿煊很大气地说道。 用过餐,大家便立即行动起来,首先去参观一下鸿煊大饭店的厨房,哇哦,除了舒鸿煊主厨,还有九位高级厨师,每位厨师都有配有副厨以及好几位助手、伙计,全
程流水线作业,高效快捷。 这才叫大饭店嘛,刘星眼睛瞪得滚圆,兴致勃勃东看西看,他家开的刘家酒楼实在没有可比性啊,档次差了好多哎!刘星握紧双拳,将来我一定要将咱刘家酒楼建设
成比这鸿煊大饭店还要气派得多的饭店!
晁千、张晓美他们很有自知之明,在厨房里帮忙打打下手,一边学习一边历练。 王二、李三两位二世祖也老老实实打着杂工,不敢有丝毫的造次,俩人离了学院还真就是非同一般的老实巴交。其实作威作福也不是那么容易的,一个不小心撞到铁
板,头破血流那都是轻的,俩二世祖也只敢富玉厨艺学院以及他们家族里拽一拽,抖抖威风。 孔玲扫了鸡舍里养数百只鸡几眼,虽然那几只精神抖擞的宝鸡看着挺不错的,但是舒鸿煊肯定在这几只宝鸡的料理上下了大功夫,用那几只鸡制作出的鸡料理怕是不
容易赢过他。而且,光是用这几只宝鸡,怕是获得不了多好的名次啊。
要么不做,要么就做最好!孔玲的目标永远是第一名!
孔玲便挽着墨轩的胳膊外出逛街了,看看有没有给力的宝鸡。 刘星也在唐飞翮的陪同下外出找寻给力的宝鸡,三项专利在手的他现在也算是小富翁一个,不差钱。
很久很久以前,这个斗鸡大会还是纯粹的斗鸡大会,鸡窝星上的居民专门养殖培育斗鸡,上至天仙贵族下至平民百姓,都酷爱斗鸡,可谓历史悠久。
日沉月上且斗鸡,醉来莫问天高低。
日日斗鸡都市里,赢得资粮好修仙。
从这些流传下来诗句当中,就可以体会一二当年斗鸡的热烈氛围。
斗鸡可不是一般的鸡,是以善打善斗而著称的珍禽,又名打鸡。两雄相遇或为争食时,或为夺偶相互打斗时,可置生死于度外,战斗到最后一口气。
斗鸡乃是鸡中之宝,体型魁梧、体质健壮结实、结构匀称紧凑、筋肉发达强、健肌肉发达、性强悍、善斗。 斗鸡骨骼发达,骨质致密而粗硬。头、颈昂起,颈、胸、胫几乎成一直线。冠、髯、耳垂不发达。眼大而锐,喙粗短、坚硬呈楔形,尖端微弯而甚锐,颈粗长灵活,
腿强劲有力,胫长,距发达,长而锐,生向上方。爪粗大、坚硬锋利。全身羽毛稀薄、粗刚、短而紧贴体表,并富光泽,羽色多样,以黑色羽居多。翼羽拍打有力。
斗鸡的羽毛色泽非常讲究,一般以青、红、紫、皂为上色。
青色即乌黑色的毛羽,正面带有青绿色的亮闪,底绒为白沙尾,青斗鸡又叫作乌云盖雪。
红色即项背为红色毛,群边毛为灰褐色,尾为黑或带白沙尾,红鸡出壳后的绒毛为白色,故红斗鸡又称之为白绒。
紫色即项背的羽毛为深红或黑红,有青紫和白绒两种。
皂色即全身羽色匀为黑色,黑如皂布无亮光。
以上四种毛色为上品,其它白色、丽腰、芦花、柿黄毛为下色。
其余斗鸡对于性格、骨骼、体型、体重、头眼冠腿爪等都有极高的讲究。 墨轩摸摸下巴,说起斗鸡,就不由地想起了小时候看的一部有关斗鸡的喜剧电影,电影里那只斗鸡主角非常勇猛,战无不胜,大决战的时候对手使诈,给它灌了酒,
一般斗鸡喝了酒肯定是脚步虚浮,摇摇晃晃,战斗力大减,可那只斗鸡偏偏是喝酒如喝水,灌了酒之后反而更加勇猛!对手是搬起石头砸了自己的脚,贻笑大方。
墨轩也因此对斗鸡产生了浓厚的兴趣,听村里有学问的长者说起斗鸡的历史,在中国足足有两千多年的历史,再唐朝的时候最为盛行。
诗仙李白年轻气盛时就曾经因为斗鸡急红了眼,拔刀砍死了几个泼皮,无奈远走天涯成了逃犯,后来才成为了名垂千古的诗仙。 唐高宗时期,亲王、大员们狂爱斗鸡运动。一次沛王与英王在群鸡会战中斗争激烈,初唐四杰之一的大诗人王勃专门为沛王写了一篇檄文,声讨英王的斗鸡,这篇檄
文堪称惊天地、泣鬼神,直接就把英王气了一个趔趄。
于是昔日的皇家兄弟几乎为此反目成仇,最后不得不靠高宗居中调停才罢休了事,而檄文作者王勃则被高宗一气之下罢官去职,贬成了闲人。 有人因鸡罢官,却也有人因鸡晋爵。一次唐玄宗出宫闲逛,在大街上看到一个名叫贾昌的小孩儿正在玩木制的机关鸡,一人一鸡天衣无缝,简直人就是鸡、鸡就是人
。见此场景玄宗大为开怀,立刻把贾昌召到宫中,负责饲养斗鸡。
而贾昌也很争气,立刻在宫里大显身手,把皇帝的斗鸡训养得顶呱呱。
由于玄宗爱好斗鸡运动,因此经常会在长安举行规模盛大的斗鸡比赛,特别是到了每年的元宵节、清明节、中秋节,唐玄宗更是一定要聚众斗鸡,以示天下太平。 每当到了斗鸡的日子,唐玄宗都会让宫廷乐队集体出动,后宫佳丽也纷纷出场。而贾昌则头戴雕翠金华冠,身穿锦绣襦裤,手执铎拂,引导群鸡气宇轩昂走到场地中间。在贾昌的指挥下,群鸡进退有度,顾盼神飞,犹如战场上的将军,勇往直前,不叨得对手鸡血长流决不罢休。战斗结束之后,贾昌命令手下群鸡按胜负关系列队,接
受玄宗的检阅,然后再整齐划一地回到御鸡坊中。
甚至于有了一首神鸡童谣:生儿不用识文字,斗鸡走马胜读书。贾家小儿年十三,富贵荣华代不如。
到了现代那这首神鸡童谣就被评价为反映大唐醉生逐乐,歪曲人生趋向,且误导少年。怎么说呢,以现代人的眼光来评价古代人,难免片面客观。 什么样的时代造就什么样的人物、事件,现代人真穿越到了古代,语言不通是首要,其现代思想在古代则太过大逆不道,很容易被群起而攻之,光是跪拜礼那一关就
要命了,总之十之八九养家糊口都够呛,遇到战乱,就更加凄凉悲剧了。
历史永远是冷冰冰的存在着,只是好事者一直希望给历史套上"如果"二字,去猜测历史能否会有另一种结果,闲得蛋疼。
墨轩现在虽然可以回溯时间,却没有发现任何可以返回过去的神通,凡事有因才有果,返回过去就等于是截断了因果,其后果的严重性无法想象!
而且就算真的回到了过去,改变了历史,也只能是衍化出一个全新的世界罢了,之前的历史世界依旧存在着,亘古不变。
活在当下才是真!
咳咳,言归正传。
鸡窝星始终斗鸡盛行,渐渐变得浮夸奢侈骄横。
斗鸡初赐锦,舞马既登床。
五亩田平踏迹新,噍群围处起禽尘。常说和生犹未得,挑唆血斗是何人?
从这些诗词的抨击就可以体会一二当时斗鸡的过火。可时势就是那样,斗鸡盛行依旧。
斗鸡大会产生的鸡王也是更换不断,竞争极其激烈。 后来鸡窝星终于诞生了一只斗鸡之神,生平战无不胜攻无不克,包揽无数冠军,即便是年迈不堪,光是一个眼神,就能让对手委顿在地,不战而胜,成为了神话传奇
!
后来那只斗鸡之神还是寿终了,当时整个鸡窝星的居民都为其送行,那场面极其震撼。
据说那只斗鸡之神虽然入土为安,可是因为人们一直供奉着斗鸡之神牌位,上香不断,其魂魄始终不散,渐渐与鸡窝星羁绊在了一起,成为了鸡窝星的守护神。 也正因为斗鸡之神战无不胜,使得斗鸡大会的冠军完全没了悬念,屡禁不止的赌博业自然而然渐渐少了,再加上后来贤明仙人颁布的高压政策,斗鸡现象渐渐的少了
,转为饲养食材用的鸡。而斗鸡则渐渐变成了鸡窝星的传统文化,流传至今,不再斗得你死我活,而是作为斗鸡大会的表演赛,祭奠斗鸡之神。
原来是这样啊,墨轩和孔玲不由惊异地互看了一眼,赞叹地点了点头。
舒鸿煊再详细介绍一下现今的斗鸡大会,归根结底,就是鸡料理厨艺大赛!由鸡窝星各饭店主厨,各外来参赛选手制作出美味可口的鸡料理! 两大要点,一是食材鸡,一般的鸡完全可以不用参赛了,铁定没戏,只要品种最好最美味营养最高的宝鸡才有希望取得好名次;二是掌勺厨师的厨艺,一般的高级厨
师连前一千名都挤不进去。
舒鸿煊参加过许多届斗鸡大会,最好的名次也才是两百多名,这已经相当不错了,乃是舒鸿煊在八宝鸡镇站稳脚跟的重要根基。
这时候距离斗鸡大会正式开始已经不到十五个时辰,报名已经截止。不过没关系,大家可以以鸿煊大饭店的名义参赛。
果然好困难哦!
晁千、张晓美他们都不由暗暗皱眉,感觉咱们纯粹就是过来打酱油的嘛。 舒鸿煊口直心快,直接说了:“我的参赛料理已经决定好了,不过要是诸位学弟学妹有什么更好的点子,可以跟我对决一下,优胜作品作为最终料理参加斗鸡大会。”
舒鸿煊这话自然是对孔玲和刘星说的。 刘星很有自知之明,现在的自己固然水平还不错,可舒学长毕竟专攻鸡料理那么多年,寻常制作出的菜肴已经这么唯美了,自己要是没有什么特别好的创意,肯定不
是舒学长的对手!
孔玲则是当仁不让地点点头,说道:“我得先挑选一下食材鸡,晚上再对决吧。” 舒鸿煊点点头,并没有丝毫的不快,也没有对化名武夏槐的孔玲有分毫的轻视,刘星三项专利固然卖得非常热火,可武夏槐学妹的专利星光凉面却是一个顶仨,简直
卖疯了!
全新的口感,全新的美味,又是爽口的凉面,炎热地区吃一碗凉面可以消暑降温;严寒地区吃一碗,因为凉面里伴有许多辣椒,整个身子都变得暖烘烘的!
舒鸿煊可是对武夏槐以及刘星抱有极大的期望,要是他俩真的制作出了不得的鸡料理,取得好名次,鸿煊大饭店也能跟着沾光许多不是!
“我店里的鸡你们可以随便选用,不过我为了斗鸡大会精心准备的那几只宝鸡数量有限,得省得点哦。”舒鸿煊很大气地说道。 用过餐,大家便立即行动起来,首先去参观一下鸿煊大饭店的厨房,哇哦,除了舒鸿煊主厨,还有九位高级厨师,每位厨师都有配有副厨以及好几位助手、伙计,全
程流水线作业,高效快捷。 这才叫大饭店嘛,刘星眼睛瞪得滚圆,兴致勃勃东看西看,他家开的刘家酒楼实在没有可比性啊,档次差了好多哎!刘星握紧双拳,将来我一定要将咱刘家酒楼建设
成比这鸿煊大饭店还要气派得多的饭店!
晁千、张晓美他们很有自知之明,在厨房里帮忙打打下手,一边学习一边历练。 王二、李三两位二世祖也老老实实打着杂工,不敢有丝毫的造次,俩人离了学院还真就是非同一般的老实巴交。其实作威作福也不是那么容易的,一个不小心撞到铁
板,头破血流那都是轻的,俩二世祖也只敢富玉厨艺学院以及他们家族里拽一拽,抖抖威风。 孔玲扫了鸡舍里养数百只鸡几眼,虽然那几只精神抖擞的宝鸡看着挺不错的,但是舒鸿煊肯定在这几只宝鸡的料理上下了大功夫,用那几只鸡制作出的鸡料理怕是不
容易赢过他。而且,光是用这几只宝鸡,怕是获得不了多好的名次啊。
要么不做,要么就做最好!孔玲的目标永远是第一名!
孔玲便挽着墨轩的胳膊外出逛街了,看看有没有给力的宝鸡。 刘星也在唐飞翮的陪同下外出找寻给力的宝鸡,三项专利在手的他现在也算是小富翁一个,不差钱。