一品田园美食香 作者:月落轻烟
一品田园美食香作者:月落轻烟
冬生也没再管她,以前田氏不在家,妹妹也是做饭的,可就是不怎么好吃。
他将竹子放在院子里,等会拿砍刀削去枝杈,才能劈成竹篾子。
麦芽摘好了香椿,一块放在院子里,说道:“哥,你怕是要多砍些竹子,要是孵了小鸡仔,没有竹筐子咋行呢!”
“嗯,下晚的时候我再去砍,”冬生应道。
“那就再做一个虾网吧,傍晚的时候,咱们去网虾好不好?”
冬生抬起头,见她笑的眉眼弯弯的,自己的心情也跟着变好了,他使劲点头,“行哪,哥现在就给你编一个虾网,”冬生是个心灵和心巧的娃,田父死的早,他很小就懂得农家的活,这些小玩意,哪里难得住他。
麦芽摘好了香椿,又把莴笋叶切碎了,拌上糟糠,用盆装着,送到屋后去。看着那只嫩黄的小鹅,哄挤上去抢食,她真心的笑了。喂完了鹅,她再把莴笋皮削好,用开水焯了香椿,中午把这两样菜凉拌一下,就齐活了。
等她把玉米面下锅,正准备添柴熬的时候,田氏跨着篮子回来了。
“娘,你换到鸡蛋了?”冬生站起来,伸手接过田氏的篮子。
麦芽从厨房里端了水给她喝。
田氏歇了口气说道:“换到了,你舅妈不在家,你舅舅就给我换了三十个鸡蛋,以后能孵三十只小鸡哩!”
冬生闷着头,又去削他的竹子。
麦芽拿着鸡蛋仔细看,“娘,这些鸡蛋都能孵出小鸡吗?”
田氏摇摇头,“哪能都孵出来,还有死蛋,先给它抱着,等过几天用灯照照,能孵出二十五只小鸡仔就不错哩!”
“哦,那咱家的母鸡现在能抱窝不?”没听它咕咕的怪叫,也没见它整天待在窝里不出来,估计它还没想带小鸡。
“快了,我每天给它窝里放几只鸡蛋,不出两天,它就想抱了,”田氏站起来,把篮子拿到堂屋。
麦芽也回厨房烧饭,顺便问道:“娘,舅舅没留你吃饭?”以前的一切,她都不记得,按理说,亲戚家不该留饭吗?
冬生低着头,麻利的削好一半的竹子,“他不找咱要债就不错了,哪里会让娘吃饭!”
“冬生,别瞎说,你舅舅那是忙哩,”田氏从堂屋探出头,喝斥他道。
这么些年,家里情况一直不好,光是那两亩地,确实收不了多少粮食,先前田父死的时候,田家还借了不少外债,如今这日子,能糊口饭吃就不错了。
田氏的哥哥叫胡大栓,人是不错,可就是胆子小怕老婆。胡氏不光脾气大,性子也烈的很,加上田氏总是跑去借这借那,她早烦透了,这回也就是胡大栓在家,不然田氏连鸡毛都别想换到,更别提在他家吃饭。
麦芽并不知道其中的原由,反正她失忆嘛,那就当不知道好了。她转身回厨房,没过一会,玉米糊糊熬好了,她又在锅沿边贴了几张玉米饼子。
莴笋跟香椿头,也用盐码好,切了点干辣椒,又淋一点点的香油,等她拌出味来,田氏早闻见香了,“麦芽,你做啥哩,咋这么香?”
冬生当然也闻见了,不过他没吭声。
“娘,都到中午了,洗手吃饭吧,”麦芽把拌好的菜端到院子里,热乎乎的玉米饼子也一并端了出来,又给每人都盛了碗玉米糊。
打她醒来的那时起,这家人,除了玉米糊糊还是玉米糊,玉米完全成了主食。
麦芽估计再这样吃下去,玉米糊怕是都没有了。
“娘,咱家去年收的粮食呢?”麦芽知道他们也种水稻,可是家里连一点稻米的影子都看不到。
田氏有些无奈的叹口气,怕说错了话,惹女儿伤心,“粮食除去交租的,也剩不下什么,咱这儿地穷,稻子收的少,咱能不饿死,就算不错了。”
娘三儿正说着话,大门外走进来一个梳着光溜包子头胖婆娘。
田氏赶紧站起来,把自己的小矮凳子让出来,招呼道:“这不是他福婶吗,你咋来了?”
胖妇人也不客气,一屁股坐在田氏让出来的凳子上,歪眉斜眼的道:“你们娘几个成天就吃这个?也太寒酸了点吧,怪不得谢家的小子不愿跟你们结亲呢,要是我,我也不干,田家的,这回你家麦芽请大夫,又花了不少银子吧,你借我那钱,啥时候还哩?”
田氏紧张的手足无措,“他婶子,咱能进屋说吗?”她很怕孩子们听见。
“干啥要进屋说哩,欠钱又不是啥见不得人的事,咱乡里乡亲的,我也不好多说什么,你只说啥时候还钱就行,说完了,我立马走人,行不?”
“不是还没到时候吗?”田氏小声道。
福婶又尖着嗓音道:“只剩一个月了,我是来提醒你一声,别到时候又说没钱,你家困难,咱也知道,可这年头谁家不难呢,我家良才今年要说亲,没钱可咋整!”
“是是,您说的对,到月底我一定把钱还上,不让你们着急,”田氏站在一旁,尽理陪着笑脸,她是欠钱的,得把好话说尽喽。
“好了,我就是来跟你说一声,不是我说你,听说他叔伯在县城都开店了,他家那么宽裕,你咋不去管他借,你家男人死的早,他照应你们也是应该的,”福婶放下咄咄逼人的架势,语得心长道。
这道理田氏哪能不知道,可人家不理他们这些穷亲戚,你还能上门去讨不成。
冬生低头生闷气,其实他很想把这肥婆子哄走的,可谁叫他们欠人家的钱呢,手短啊。
麦芽见田氏脸上挂不住了,忙拉着她的手,把她扯到身后,胸脯一挺,对着福婶道:“婶子,我家借你的钱,一定会还你,家都在这,你还怕我们跑了不成?”
福婶眯着小眼睛,上下打量着麦芽,眼睛一下子亮了起来,“哎哟,我说田家的,你家麦芽长的越好看了,等过几年你多要些嫁妆把她嫁了,还怕日子过不下去?”
田氏正要说话,被麦芽拦下,“我嫁人,那是我家的事,不用你操心!”
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一品田园美食香作者:月落轻烟
冬生也没再管她,以前田氏不在家,妹妹也是做饭的,可就是不怎么好吃。
他将竹子放在院子里,等会拿砍刀削去枝杈,才能劈成竹篾子。
麦芽摘好了香椿,一块放在院子里,说道:“哥,你怕是要多砍些竹子,要是孵了小鸡仔,没有竹筐子咋行呢!”
“嗯,下晚的时候我再去砍,”冬生应道。
“那就再做一个虾网吧,傍晚的时候,咱们去网虾好不好?”
冬生抬起头,见她笑的眉眼弯弯的,自己的心情也跟着变好了,他使劲点头,“行哪,哥现在就给你编一个虾网,”冬生是个心灵和心巧的娃,田父死的早,他很小就懂得农家的活,这些小玩意,哪里难得住他。
麦芽摘好了香椿,又把莴笋叶切碎了,拌上糟糠,用盆装着,送到屋后去。看着那只嫩黄的小鹅,哄挤上去抢食,她真心的笑了。喂完了鹅,她再把莴笋皮削好,用开水焯了香椿,中午把这两样菜凉拌一下,就齐活了。
等她把玉米面下锅,正准备添柴熬的时候,田氏跨着篮子回来了。
“娘,你换到鸡蛋了?”冬生站起来,伸手接过田氏的篮子。
麦芽从厨房里端了水给她喝。
田氏歇了口气说道:“换到了,你舅妈不在家,你舅舅就给我换了三十个鸡蛋,以后能孵三十只小鸡哩!”
冬生闷着头,又去削他的竹子。
麦芽拿着鸡蛋仔细看,“娘,这些鸡蛋都能孵出小鸡吗?”
田氏摇摇头,“哪能都孵出来,还有死蛋,先给它抱着,等过几天用灯照照,能孵出二十五只小鸡仔就不错哩!”
“哦,那咱家的母鸡现在能抱窝不?”没听它咕咕的怪叫,也没见它整天待在窝里不出来,估计它还没想带小鸡。
“快了,我每天给它窝里放几只鸡蛋,不出两天,它就想抱了,”田氏站起来,把篮子拿到堂屋。
麦芽也回厨房烧饭,顺便问道:“娘,舅舅没留你吃饭?”以前的一切,她都不记得,按理说,亲戚家不该留饭吗?
冬生低着头,麻利的削好一半的竹子,“他不找咱要债就不错了,哪里会让娘吃饭!”
“冬生,别瞎说,你舅舅那是忙哩,”田氏从堂屋探出头,喝斥他道。
这么些年,家里情况一直不好,光是那两亩地,确实收不了多少粮食,先前田父死的时候,田家还借了不少外债,如今这日子,能糊口饭吃就不错了。
田氏的哥哥叫胡大栓,人是不错,可就是胆子小怕老婆。胡氏不光脾气大,性子也烈的很,加上田氏总是跑去借这借那,她早烦透了,这回也就是胡大栓在家,不然田氏连鸡毛都别想换到,更别提在他家吃饭。
麦芽并不知道其中的原由,反正她失忆嘛,那就当不知道好了。她转身回厨房,没过一会,玉米糊糊熬好了,她又在锅沿边贴了几张玉米饼子。
莴笋跟香椿头,也用盐码好,切了点干辣椒,又淋一点点的香油,等她拌出味来,田氏早闻见香了,“麦芽,你做啥哩,咋这么香?”
冬生当然也闻见了,不过他没吭声。
“娘,都到中午了,洗手吃饭吧,”麦芽把拌好的菜端到院子里,热乎乎的玉米饼子也一并端了出来,又给每人都盛了碗玉米糊。
打她醒来的那时起,这家人,除了玉米糊糊还是玉米糊,玉米完全成了主食。
麦芽估计再这样吃下去,玉米糊怕是都没有了。
“娘,咱家去年收的粮食呢?”麦芽知道他们也种水稻,可是家里连一点稻米的影子都看不到。
田氏有些无奈的叹口气,怕说错了话,惹女儿伤心,“粮食除去交租的,也剩不下什么,咱这儿地穷,稻子收的少,咱能不饿死,就算不错了。”
娘三儿正说着话,大门外走进来一个梳着光溜包子头胖婆娘。
田氏赶紧站起来,把自己的小矮凳子让出来,招呼道:“这不是他福婶吗,你咋来了?”
胖妇人也不客气,一屁股坐在田氏让出来的凳子上,歪眉斜眼的道:“你们娘几个成天就吃这个?也太寒酸了点吧,怪不得谢家的小子不愿跟你们结亲呢,要是我,我也不干,田家的,这回你家麦芽请大夫,又花了不少银子吧,你借我那钱,啥时候还哩?”
田氏紧张的手足无措,“他婶子,咱能进屋说吗?”她很怕孩子们听见。
“干啥要进屋说哩,欠钱又不是啥见不得人的事,咱乡里乡亲的,我也不好多说什么,你只说啥时候还钱就行,说完了,我立马走人,行不?”
“不是还没到时候吗?”田氏小声道。
福婶又尖着嗓音道:“只剩一个月了,我是来提醒你一声,别到时候又说没钱,你家困难,咱也知道,可这年头谁家不难呢,我家良才今年要说亲,没钱可咋整!”
“是是,您说的对,到月底我一定把钱还上,不让你们着急,”田氏站在一旁,尽理陪着笑脸,她是欠钱的,得把好话说尽喽。
“好了,我就是来跟你说一声,不是我说你,听说他叔伯在县城都开店了,他家那么宽裕,你咋不去管他借,你家男人死的早,他照应你们也是应该的,”福婶放下咄咄逼人的架势,语得心长道。
这道理田氏哪能不知道,可人家不理他们这些穷亲戚,你还能上门去讨不成。
冬生低头生闷气,其实他很想把这肥婆子哄走的,可谁叫他们欠人家的钱呢,手短啊。
麦芽见田氏脸上挂不住了,忙拉着她的手,把她扯到身后,胸脯一挺,对着福婶道:“婶子,我家借你的钱,一定会还你,家都在这,你还怕我们跑了不成?”
福婶眯着小眼睛,上下打量着麦芽,眼睛一下子亮了起来,“哎哟,我说田家的,你家麦芽长的越好看了,等过几年你多要些嫁妆把她嫁了,还怕日子过不下去?”
田氏正要说话,被麦芽拦下,“我嫁人,那是我家的事,不用你操心!”
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