食香满园:厨娘巧种田 作者:桅子花

    食香满园:厨娘巧种田 作者:桅子花

    见妹妹如此自信,顾明华立即不再问了。

    虽然她不知道妹妹这自信从哪来,但她知道这时也不是问话的时候。

    虽然妹妹两年才回来两天,其实她早现,这个妹妹嫁了四年,人变得太多,变得她有点不认识了。原来的妹妹,性子太闷,与现在的她完全不一样。

    顾明华却觉得,她更喜欢这样的妹妹。

    随着小二哥到了厨房,两人立即开始忙碌起来,顾明华洗螺丝,顾明兰准备配料。只是顾明兰现这酒楼的调料也有限,想要做出与前世一样水平的吃食来,她还是有点难。

    好在平常的调料还足,而且有石糖,也就是现代的冰糖,并且磨成了粉。

    时间不能拖得久,饭点要到了,客人一门这厨房就不空了。于是顾明兰就只做了一碗香辣小螺丝、一碗风味肉塞田螺,一辣一鲜,口味不一,虽然调料不多但味道还是不错的。

    看着热腾腾的两碗黑乎乎的东西放在桌上,掌柜的伸出筷子夹起一个却不知从何下嘴。顾明兰微笑着拿起一个往嘴里一送一嗦:“掌柜大叔,吃这东西要用舌劲,有时还得用筷子按一下再嗦一下便成。香辣小螺丝讲究个香与辣劲,虽然有点辣,可却有人想再来一个的感觉。而这风味田螺却讲究个鲜味,您老尝尝看是不是如此。”

    闻言掌柜的学着做后果然胜利的吸出了螺丝肉,然后又不紧不慢的吃了起来,从一盘到另一盘,又让一直跟在身边的刘师傅试吃。最后才问:“小娘子这做菜的方子,要卖多少银子?”

    这是说掌柜的真想买她的菜方子了?

    达到了自己的目的,让顾明兰有点兴奋了。来这里这么久了,她一直都是个穷光蛋。身上有这点零钱,还是朱正清顶着风险悄悄给的。前世半辈子都没有用过男人的钱的她,竟然还得靠一个土农民给零花用,真让她觉得自己不像她自己了。

    如果今天真能做成这一笔生意,她能赚得第一桶金,靠的是自己不是男人,大大的提高了顾明兰的信心与骄傲。她开心的问:“掌柜的是觉得这味道不错?”

    钓人胃口是谈生意的手段之一,顾明兰按耐住内心的欢喜,用平静的声音似拉起了家常一样,与掌柜的聊了起来。

    “嗯,味道确实不错,可就是吃起来麻烦。而且这东西也贱,怕是不会价,要是合适,这生意我们倒可以谈谈。”掌柜的一副老谋深算的样子。

    看样子不是个好糊弄的人,这是说想压她的价么?也是,人家可是老成精的掌柜,虽然前世她也有一定的生意经验,可与这种老狐狸相比,她还是差了些火候。

    不过,顾明兰从前世的小说里获得过不少的信息,古代人最看重秘方之类的东西,这时代几乎没有什么经验之传。虽然她脑子里的菜方子多得要命,可是有许多在这乡镇上用不出来,因此她也不能把这时代能用的方子就当稻草卖了。

    她心想着,如果这老板人心平,她就以后多教几道实用的菜式给他。于是她明了的笑笑说:“掌柜的开个价吧,小侄妇从来没做过生意,根本不知道价。”

    装外行,可以看出人心。做生意,最讲究的是个诚心与诚信。

    可人心都是难测量的。

    掌柜的见她们姐妹这模样确实也不象是做过生意的人,而且这两人穿着也很差,一眼就看得出家里日子过得苦。于是他眼睛一转说:“这样吧,看在你们也很实诚的份上,老叔我也就不拐弯抹角了,你们桶里的田螺我以两文一斤买了。你这菜方子如果愿意相让,小老儿就出五两银子如何?”

    掌柜这即当了婊/子又要立牌坊的说法,差点让顾明兰破口了:两道菜方子五两银子?你以为这是你家门口的****啊?老家伙你去抢好了!

    顾明兰差点把口水喷到了老家伙的面上去了,刚才他与刘师傅的眼神她不是没看见,当时她并没有完全明白是什么意思,也许人心不是她想的那样个个都不好。可这一下她可就全明白了,这掌柜的比那知味斋的掌柜更可恶!

    作为一个做吃食的人,顾明兰可不会拿着菜方当杂草卖了。

    虽然她现在急需银子,可是她也是一个脾气的人,不会为了那点银子就把人的尊严都给卖了,于是忍住内心的鄙视强生挤出了个笑容:“掌柜的说笑了,小妇人姐妹也是千年难得有一回的奇遇才学到这两个菜的做法,如果为了一点小钱,两个方子让我们五两银子就卖了,那路过的贵人也得骂我们就是个穷酸命呢!对不起了,方子我不卖了,这田螺如果掌柜的愿意收了,就按你的价过称吧!”

    其实,田螺她本不想卖给他们的。只是两桶田螺提来已经很累了,加上两人又在这镇上转了小半天,再要让她们提回去,顾明兰实在是没了休力。而且,反正这东西田里有,她不卖也保不证这掌柜的让人去田里捞。无本的东西,家里也吃不完,换几个银子给孩子们买肉吃算了。

    “小娘子,你可是嫌老夫我出钱太少了?五两银子你可知道要多少斤田螺才能卖得满?你也知道这东西这么贱,会不会受客人喜欢还两说。老夫这小店本就本钱小,所以五两银子是老头子的极限了。

    如果你不满意,那老头子我也没办法了。但做人还得讲信用,说好了这田螺帮你收下,那就帮你收下好了。根生,带小娘子们去过称吧!”见顾明兰竟然不会五两银子所动,掌柜的装出了一脸可惜又一脸无奈的表情。

    还真是会演戏呢!什么叫奸商?这就叫奸商,这掌柜的就是一个活生生的奸商例子。

    都说无商不奸,这名言至理还真的没错。

    前世的自己不奸,这才落得个没好死的下场。

    人争一口气佛争一炉香,你以为我穷,我就能把看家手艺当杂草卖了?这个掌柜的打的什么主意,她哪有不知道?于是顾明兰故意沉思一会才遗憾的说:“那就谢谢掌柜的了,这田螺就按掌柜的价格给你,只是这方子我真不能这么贱卖了,对不起啊。”

    不卖?掌柜的眼光更亮了。

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