误染相思 作者:软炸团子
也会咬人。阿染被骗过一次两次三次,未必愿意相信别人第四次。
不过,尽管阿染不相信,却不妨碍乔相思用实际行动实践自己的诺言。
“我先前就已经说过,无论你信还是不信。我会这样做,你看着就好。”乔相思深吸一口气,指着炒鸡蛋道,“这个炒蛋,太难吃了。”
“啊……”阿染呆呆张大了嘴巴。
恍惚片刻,他默默将那碟炒蛋端向自己这边,却被乔相思抓住不放。
“我还要吃呢。”乔相思理直气壮道,“不多吃几口,我怎么能详细地告诉你究竟有多难吃?”
阿染力气没有乔相思大,又正在心情沮丧之时,碟子便被他夺了去。
乔相思三两口将一碟炒蛋吃光,接着就一条一条地数落:“炒蛋要嫩,要香,要爽滑。你做的这个有点硬,也没有香气溢出,最关键是盐巴不匀,刚才吃了一口盐粒,都齁得我睁不开眼睛了!”
阿染惭愧得无地自容,整个人都蔫蔫的,连被遮挡住的碧色眸子都好像暗淡了一些。
“那……我做的面条呢?”过了许久,阿染才鼓起勇气问,“也很难吃吗?”
乔相思沉吟片刻,最后叹了口气,沉重地点了点头。
“难怪都没有客人了。”阿染沮丧,“蔻丹原先也说过我做的面条难吃,可他每次都能吃完,我还以为他只是故意说着逗我呢。”
“我也每次都吃完了啊!”乔相思大声强调,“我可是吃了整整一天呢!那个混账家伙比得过我吗?”
阿染未料到乔相思胜负心如此之强,便连忙点头附和:“比不过。你厉害,你厉害。”
“算你有眼光。我告诉你,无论你做多少,我都能吃完!别说一天吃三顿,就是吃十三顿,我也能吃给你看!”乔相思不知为何用一种非常骄傲的口气说,听起来像是很自豪自己是个饭桶。
“不用了,不用了。”阿染又忙摇头附和,他害怕乔相思真的打算当场表演一天吃十三顿饭给他看。
乔相思意犹未尽,拿起水煮蛋剥壳,不过不太熟练,剥得蛋白表面坑坑洼洼,阿染看不过去,就接过来帮忙。
“揉面呢,需要力气,你这个样子,胳膊这么细,怎么可能有力气?”乔相思看着阿染低头认真剥蛋壳,继续大发议论,“所以,你可能需要一个力气很大的伙计,能够帮你和面。”同时指了指自己。
阿染以为他的意思是要吃鸡蛋,就把刚剥好的白白嫩嫩的鸡蛋给他。
乔相思接过,一口咬下一半,囫囵咽下去,含糊不清地说:“这个也煮老了。”
“那我换一个给你……”
乔相思将剩下的半个蛋塞进嘴里,更加含糊地哼了一句。阿染努力辨认了一会儿,才明白他的意思是“我就喜欢老的”。
“我还不想请伙计。”阿染开始给乔相思剥第二个蛋,同时虚心请教,“除此之外,还有其他什么办法吗?”
乔相思终于将第一个鸡蛋全部咽了下去,听到阿染拒绝了自己的提议,大感遗憾,思忖片刻,方道:“不请伙计么,自然就要用上最简单也最复杂的方法,努力提高你自己的厨艺了。说到这个,我倒是有些想法,可以给你说说。”
阿染虚心受教,恭敬地把第二个剥好的蛋递了过去。
乔相思接过,几口吃完,道:“我家里做饭的大师傅,早年曾经师从厨神吴味大师,也是当世数得上的一位名厨。我听他说过,他之所以能练就这身本事,原因有三。其一便是师从名师。其二,是他天生五感较常人更为灵敏,并且数十年如一日地苦练厨艺。其三嘛,就是他曾经游历天下,遍尝世间美味,因此才能知晓什么才是最好吃的东西。”
“接下来,我就给你分析一下,看看你为什么做饭难吃。”乔相思已经干吃了两个煮得很老的鸡蛋,觉得有点噎,就向阿染要了晚面汤,喝了一口,才继续说,“第一,你肯定没有名师。对了,你做面条的手艺,从哪里学的?”
“就是暖香阁前面不远处面摊的汤老板那里。”阿染老实道,“我常常向他问的。”
“你看,这就是问题所在。”乔相思酸溜溜道,“那老板肯定不是高手,而且你只是问,并没有跟着学。从一个不是高手的人身上学来皮毛,自然不顶用。”
“嗯……”
“第二,你呢,五感敏锐是算不上了,平日里连白面都见不到,更缺乏练习的机会。”乔相思喝完汤面,开始吃果子,“最后一点嘛,则是你没吃过多少真正的好东西,自然就不知道该往何处使力。”
阿染一想果然如此,乔相思说的分毫不差,便赞同地连连点头,认真继续听。
“所以,以我之见,你应该先养好身体,然后走遍天下,品尝各地佳肴。这样一来,等你学成归来,做出天底下最好吃的面条,还用得着因生意不好而发愁吗?”
“是呀,确实很有道理。可是……”
可是阿染没有钱,也没有时间。
乔相思见阿染面露难色,已经猜出他心中所想。正美滋滋想着如何将阿染带回,把人养得白白嫩嫩,两人一起走遍天下,就听阿染道:“这是个好主意。可我却没办法做到。”
“以后的事,以后再说。”乔相思摆了摆手,放下最后一枚果核,“咱们先说现在的。你请我吃了饭,我还把你那份也吃了,可得请回来才行。正巧这次跟我出来的是
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也会咬人。阿染被骗过一次两次三次,未必愿意相信别人第四次。
不过,尽管阿染不相信,却不妨碍乔相思用实际行动实践自己的诺言。
“我先前就已经说过,无论你信还是不信。我会这样做,你看着就好。”乔相思深吸一口气,指着炒鸡蛋道,“这个炒蛋,太难吃了。”
“啊……”阿染呆呆张大了嘴巴。
恍惚片刻,他默默将那碟炒蛋端向自己这边,却被乔相思抓住不放。
“我还要吃呢。”乔相思理直气壮道,“不多吃几口,我怎么能详细地告诉你究竟有多难吃?”
阿染力气没有乔相思大,又正在心情沮丧之时,碟子便被他夺了去。
乔相思三两口将一碟炒蛋吃光,接着就一条一条地数落:“炒蛋要嫩,要香,要爽滑。你做的这个有点硬,也没有香气溢出,最关键是盐巴不匀,刚才吃了一口盐粒,都齁得我睁不开眼睛了!”
阿染惭愧得无地自容,整个人都蔫蔫的,连被遮挡住的碧色眸子都好像暗淡了一些。
“那……我做的面条呢?”过了许久,阿染才鼓起勇气问,“也很难吃吗?”
乔相思沉吟片刻,最后叹了口气,沉重地点了点头。
“难怪都没有客人了。”阿染沮丧,“蔻丹原先也说过我做的面条难吃,可他每次都能吃完,我还以为他只是故意说着逗我呢。”
“我也每次都吃完了啊!”乔相思大声强调,“我可是吃了整整一天呢!那个混账家伙比得过我吗?”
阿染未料到乔相思胜负心如此之强,便连忙点头附和:“比不过。你厉害,你厉害。”
“算你有眼光。我告诉你,无论你做多少,我都能吃完!别说一天吃三顿,就是吃十三顿,我也能吃给你看!”乔相思不知为何用一种非常骄傲的口气说,听起来像是很自豪自己是个饭桶。
“不用了,不用了。”阿染又忙摇头附和,他害怕乔相思真的打算当场表演一天吃十三顿饭给他看。
乔相思意犹未尽,拿起水煮蛋剥壳,不过不太熟练,剥得蛋白表面坑坑洼洼,阿染看不过去,就接过来帮忙。
“揉面呢,需要力气,你这个样子,胳膊这么细,怎么可能有力气?”乔相思看着阿染低头认真剥蛋壳,继续大发议论,“所以,你可能需要一个力气很大的伙计,能够帮你和面。”同时指了指自己。
阿染以为他的意思是要吃鸡蛋,就把刚剥好的白白嫩嫩的鸡蛋给他。
乔相思接过,一口咬下一半,囫囵咽下去,含糊不清地说:“这个也煮老了。”
“那我换一个给你……”
乔相思将剩下的半个蛋塞进嘴里,更加含糊地哼了一句。阿染努力辨认了一会儿,才明白他的意思是“我就喜欢老的”。
“我还不想请伙计。”阿染开始给乔相思剥第二个蛋,同时虚心请教,“除此之外,还有其他什么办法吗?”
乔相思终于将第一个鸡蛋全部咽了下去,听到阿染拒绝了自己的提议,大感遗憾,思忖片刻,方道:“不请伙计么,自然就要用上最简单也最复杂的方法,努力提高你自己的厨艺了。说到这个,我倒是有些想法,可以给你说说。”
阿染虚心受教,恭敬地把第二个剥好的蛋递了过去。
乔相思接过,几口吃完,道:“我家里做饭的大师傅,早年曾经师从厨神吴味大师,也是当世数得上的一位名厨。我听他说过,他之所以能练就这身本事,原因有三。其一便是师从名师。其二,是他天生五感较常人更为灵敏,并且数十年如一日地苦练厨艺。其三嘛,就是他曾经游历天下,遍尝世间美味,因此才能知晓什么才是最好吃的东西。”
“接下来,我就给你分析一下,看看你为什么做饭难吃。”乔相思已经干吃了两个煮得很老的鸡蛋,觉得有点噎,就向阿染要了晚面汤,喝了一口,才继续说,“第一,你肯定没有名师。对了,你做面条的手艺,从哪里学的?”
“就是暖香阁前面不远处面摊的汤老板那里。”阿染老实道,“我常常向他问的。”
“你看,这就是问题所在。”乔相思酸溜溜道,“那老板肯定不是高手,而且你只是问,并没有跟着学。从一个不是高手的人身上学来皮毛,自然不顶用。”
“嗯……”
“第二,你呢,五感敏锐是算不上了,平日里连白面都见不到,更缺乏练习的机会。”乔相思喝完汤面,开始吃果子,“最后一点嘛,则是你没吃过多少真正的好东西,自然就不知道该往何处使力。”
阿染一想果然如此,乔相思说的分毫不差,便赞同地连连点头,认真继续听。
“所以,以我之见,你应该先养好身体,然后走遍天下,品尝各地佳肴。这样一来,等你学成归来,做出天底下最好吃的面条,还用得着因生意不好而发愁吗?”
“是呀,确实很有道理。可是……”
可是阿染没有钱,也没有时间。
乔相思见阿染面露难色,已经猜出他心中所想。正美滋滋想着如何将阿染带回,把人养得白白嫩嫩,两人一起走遍天下,就听阿染道:“这是个好主意。可我却没办法做到。”
“以后的事,以后再说。”乔相思摆了摆手,放下最后一枚果核,“咱们先说现在的。你请我吃了饭,我还把你那份也吃了,可得请回来才行。正巧这次跟我出来的是
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